sunnuntai 21. joulukuuta 2008

täysrasvainen maito terveellistä

maanantai, joulukuu 10, 2007
Täysrasvainen maito suojeli eturauhassyövältä
*
Ykkösleiri yllättää! Kommentointi on vilkasta!

Jo on aikoihin eletty kun Uutispalvelu Duodecimkin kehuu täysrasvaista maitoa! Semmoinen ihme koettiin tänään (10.12.2007). Tosin pokerinaamaa ylläpidetään sillä tavalla, että juttu uutisoidaan näin: Vähärasvainen maito ehkä eturauhassyövän riskitekijä.

Tuollainen otsikko on taatusti siisti ja noudattaa säntillisesti sitä virallista terveyslinjausta, että "rasva tappaa" ja maitorasvoja pitää välttää. Näin pasmat eivät oikein kovasti vielä mene ykkösleiriltä sekaisin sen suhteen, miten pitäisi suhtautua kakkosleirin "ristiriitaisiin" tutkimustuloksiin rasvoista. Duodecim pystyy taitavasti välittämään sivulauseessa sen kiusallisen tiedon, että täysmaito ei vaikuttanut eturauhassyövän sairastumisriskiin laisinkaan. Ehkä täysmaito jopa suojeli syövältä? Sitä ei sentään sanota. Uutispalvelu Duodecimin tekstejä ei saa kopioida, joten luette sitten tästä linkistä tuon jutun alkuperäisestä paikasta ja mikäli Lontoon murretta ymmärrätte, voitte vielä lukea yhteenvedon tiedelehdestä. American Journal of Epidemiology - tiedelehti otsikoi jutun ehkä vielä oudommin, mutta äkää antako sen häiritä lukuintoanne.

"Mää ihmettelen tätä kauhiast". Näin sotamies Hietanen taannoin loihti ilmoille itsenäisyyspäivän rutiineihin kuuluneessa Tuntematon sotilas -elokuvassa (siinä ainoassa "oikeassa", eli Edvin Laineen ohjaamassa. Aiheesta tehdyt "kevytversiot" eivät toimi). Miten ihmeelliseksi pitää juttujen otsikot vääntää, jotta asia voidaan kertoa kuten se on: Täysmaito on terveystuote - rasvaton maito tekee sairaaksi. Välillä minuun iskee niin tavaton rasvaisen maidon puute, että lorautan täysmaidon joukkoon hieman lisää kermaa. Älkää suinpäin innostuko tästä rasvailoittelusta, mutta jos jatkossa aiotte maitotuotteita nauttia voisin suositella kohtuullisia määriä täysrasvaisia maitotuotteita. Kaupasta saa alahyllyiltä, ylähyllyiltä tai perimmäisestä nurkasta näitä terveystuotteita (silmien korkeudella ja paremmin ulottuvilla on niitä kevyttuotteita):


turkkilainen jogurtti (etiketissä komeilee partainen mies)
kreikkalainen jogurtti (etiketissä tervehtii huivipäinen eukko)
täysmaito (sellainen iloisen punainen purkki)
mustaleima emmentaljuusto (musta pakkaus)
meijerivoi (se ainoa oikea paistorasva ja leivän päällysrasva)

Nahkurin orsilla tavataan Kansanterveyslaitos! Jos käy niin, että rasvanpitävästi pystytään osoittamaan, että vähärasvaisen maidon juontiin yllyttäminen kurjisti kansanterveyttämme, sitten tiedätte kuka heittäytyy tosi hankalaksi!

Totuuden nimissä on myönnettävä, että näillä epidemiologisilla tutkimuksilla on kovin vähäinen todistusarvo. Epidemiologiset tutkimukset voivat vain näyttää joidenkin terveystekijöiden suuntauksia. Tosin tässäkin käytiin tilastoja läpi lähes kymmenen vuoden ajalta ja tutkittiin yli 80 000 tapausta.

Lukekaa, ihmetelkää, kommentoikaa!
Millaista maitoa te juotte nyt?
Millaista maitoa teidän pitäisi juoda?

Tämän kirjoitti veteraaniurheilija kello 10:15

Avainsanat: maito, rasvat

2 kommenttia:

  1. Maito ja terveys sivustolta näet tilastot maidon kulutuksesta. Kun laitat googleen eri sairaudet ja kuinka niiden määrä on kehittynyt viimeisen 10-20v aikana huomaat ehkä samat asiat kuin minä:
    * 1993 rasvaton maito ohittaa täysmaidon, rasvattoman kulutus edelleen nousee, täysmaidon laskee
    * 1993 päivähoitolaki takaa jokaiselle lapselle päiväkotipaikan (subjektiivinen oikeus)
    *päiväkodeissa juodaan suositusten mukaisesti rasvatonta maitoa
    *lasten sairastelut lisääntyy, päivähoito suurin yksittäinen tekijä (siellä toki muukin kuin maito)
    * Crohnin tautiin sairastuneiden määrä kolmiskertaistuu vuodesta 1993 lähtien

    Hmm...

    VastaaPoista
  2. Maito ja terveys sivustolta näet tilastot maidon kulutuksesta. Kun laitat googleen eri sairaudet ja kuinka niiden määrä on kehittynyt viimeisen 10-20v aikana huomaat ehkä samat asiat kuin minä:
    * 1993 rasvaton maito ohittaa täysmaidon, rasvattoman kulutus edelleen nousee, täysmaidon laskee
    * 1993 päivähoitolaki takaa jokaiselle lapselle päiväkotipaikan (subjektiivinen oikeus)
    *päiväkodeissa juodaan suositusten mukaisesti rasvatonta maitoa
    *lasten sairastelut lisääntyy, päivähoito suurin yksittäinen tekijä (siellä toki muukin kuin maito)
    * Crohnin tautiin sairastuneiden määrä kolmiskertaistuu vuodesta 1993 lähtien

    Hmm...

    VastaaPoista